Бренд Мэнку Жунши
Чай: Вкус – главный критерий
Компания Мэнку Жунши зародилась в 1935 году в городе Линьцан. Это место – мировой центр происхождения чая. Девиз семьи Жун, основавшей этот бренд – «Честность в отношениях с партнерами – главный ориентир». Миссия компании – «Сделай хороший чай и передай это уменье по наследству». Философия бренда – «Не теряй ни одного чайного листа напрасно, покажи максимум вкуса». Семья Жун на протяжении трех поколений неустанно создает лучший чай, показывая все его достоинства.
На сегодняшний день компания Мэнку Жунши превратилась в национального ключевого лидера агропромышленной индустрии, комплексно развивающего разные виды производства чая. На фабрике занимаются научными исследованиями в области чая. Кроме этого, Мэнку Жунши занимается выращиванием чайных деревьев, управление чайными плантациями, проводит первичную и глубокую переработку чайного сырья, а так же занимается, хранением пуэра и продажей чая.
Компания Мэнку Жунши построила перерабатывающие и производственные фабрики в трех районах провинции Юньнань: в уезде Шуанцзян, уезде Юндэ и районе Линьсян. Общая площадь производственных помещений составляет более 160 000 кв. м. Кроме того, имеется более 20 000 кв. м всепогодных площадок для сушки на солнце, 7 цехов первичной обработки в которых работаю более 400 чайных мастеров. Компания Мэнку Жунши занимает лидирующие позиции в контроле качества готовой продукции.
В реестре бренда насчитывается около 1000 гектаров собственных чайных посадок, из которых почти половина сертифицированы, как «органик». А общая площадь площадей сбора, с учетом договоров, заключенных с чайными фермерами составляет более 4000 гектаров. Благодаря внедрению современных технологий, управление чайными плантациями стандартизировано, а процесс переработки чайного сырья имеет прослеживаемость на всех этапах.
Компания Мэнку Жунши на протяжении 19 лет непрерывно сотрудничает с Институтом чая Китайской академии сельскохозяйственных наук. Многие процессы, связанные с производством чая, такие, как «Метод ферментации чая Бо Цзюнь», «метод ферментации чая пуэр в небольших емкостях», «метод всепогодной сушки чайного сырья» являются уникальными и защищены патентами.
Планируя будущее, компания Мэнку Жунши не собирается изменять своим первоначальным стремлениям, и по-прежнему планирует придерживаться миссии «Сделай хороший чай и передай это уменье по наследству» и философии бренда – «Не теряй ни одного чайного листа напрасно, покажи максимум вкуса». Попробуйте красоту национального чая Юньнани!