Шен пуэр Бао Янь, фабрика Сягуань, 2014

Ваши отзывы о приобретенном чае. Помогут другим читателям сделать свой выбор.
Ответить
proninyaroslav
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 18 авг 2020, 18:16
Поблагодарили: 7 раз

Шен пуэр Бао Янь, фабрика Сягуань, 2014

Сообщение proninyaroslav »

d3c5270cc8.jpg
Прессовка блина каменная, лучше использовать тонкое шило (плюс сам блин тонкий), сырьё в блине не крупное, с фрагментами веток.
В сухом виде аромат не слишком понятный и выраженный, лёгкий чайно-фруктовый (напомнил мне выдержанный белый чай в блинах, когда аромат становится менее ярким), но с выдержанными нотками. Прямо сравнить с ароматами шу пуэра нельзя, но есть нечто похожее на шу в этих нотках.
Со дна пиалы аромат как в сухом виде, плюс дымный. Основной вкус, аромат и послевкусие обычного шена (немного сладкий, сухофрукты), но не сильно терпкий и с приятной характерной горчинкой, имеет те же нотки выдержанности. В целом вкус не перенасыщенный как в молодом шене, сбалансированный.
Проливы держит, достаточно экономно расходуется. Для своей цены шен который достоен внимания.

Ответить